一、龟锅的制作过程
龟锅 烧烤源于东北松花江流域古老的龟锅烧烤，至今已有 400 余年的历史。龟锅烧烤是以龟锅（特制的乌龟状的铁锅）作为烹饪器具）
所谓龟锅就是一个铁铸的龟型煎锅，下面加热后在上面煎烤食品，食品主要是牛羊肉、鱿鱼和各种蔬菜，基本是肉和菜在一起煎，服务员帮助煎，好了之后分给大家，然后继续煎烤，煎烤时会加入一种特制的酱，味道好不好就在这个酱上.
龟锅 烧烤源于东北松花江流域古老的龟锅烧烤，至今已有 400 余年的历史。龟锅烧烤是以龟锅（特制的乌龟状的铁锅）作为烹饪器具）
所谓龟锅就是一个铁铸的龟型煎锅，下面加热后在上面煎烤食品，食品主要是牛羊肉、鱿鱼和各种蔬菜，基本是肉和菜在一起煎，服务员帮助煎，好了之后分给大家，然后继续煎烤，煎烤时会加入一种特制的酱，味道好不好就在这个酱上.
